ビーガンって、本当に日本人の間で流行っているの?

最近、カフェなどでよくビーガンのメニューを見かけるようになったのですが、本当に流行っているんでしょうかね。
雑誌だとかネットの記事などで取り上げられたりすることはありますが、実際に私の身の回りでそうした食生活を貫いている人はいません。
確かに、健康にはいいのかもしれませんが、本格的に取り入れるとなると、きっとライフスタイルが大きく変わることでしょう。
いままでの自分の食生活を変えてまでそういうものを取り入れるというのは、とても大変なことなのではないかと思います。
そういう点で、健康法だとかライフスタイルというよりは、思想的な部分が強く感じられてしまいます。
ただ、動物性の食品を一切使用しないというのは、海外からの旅行者が増える中でビーガンのためのメニューはメリットもあります。
豚や牛を使用した食材をまったく使っていないので、宗教を問わずに提供できるメニューでもありますよね。
もしかしたら、そういう観点から普及しつつあるのかもしれないなとも思ったりもします。
ただ、ビーガン=おしゃれというような単純なものではなく、しっかりとその価値を見極めておきたいものではあるなと感じたりします。キレイモ パック料金